Speisekarten

Tageskarte

Entdecke unsere Tageskarte bis 16:30 Uhr für ein köstliches Vergnügen am Mittag auf unserer entspannenden Terrasse.

Linseneintopf á la Jost
12,00
Camembert mit Honig und Wallnüssen
14,00
Burrata mit Tomate und Basilikumpesto
14,50
Landfein Salatauswahl - verschiedene Toppings und Salate
19,50
Gulasch mit Spätzle
16,00
Short Rib mit Süßkartoffelpüree, Spitzkohl und Chimichurri
27,50
Tagliatelle mit frischem Trüffel
29,50
( vegan möglich )
Sauerteigbrot mit Guacamole und gebeizter Lachs
15,50
Sauerteigbrot mit Tranchen vom Kalbsrücken, Trüffel und Comte
16,50
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus
8,50
3 Kartoffelpuffer mit gebeiztem Lachs, Honig-Senf-Sauce
15,00
2 Tortillas mit Backfisch, Guacamole und Sriracha Sauce
14,50
2 Tortillas mit Rote-Beete Falafel, Guacamole und Sriracha Sauce
14,50
Süsses bis 16:30 Uhr
Milchreis mit Zimt und Zucker
7,50
Milchreis mit Kirschen oder Apfelmus
9,00
frische Waffel mit Zucker
4,50
frische Waffel mit Zucker
5,50
frische Waffel mit Eis, heißen Kirschen und Sahne
9,50
Tageskuchen vom Blech
4,90
Tapaskarte

Bis 16:30Uhr servieren wir Tapas zum Genießen auf der Terrasse oder zum Mitnehmen an den Strand.

Brotkorb mit Dip
4,50
Kleiner Salat
5,00
Batatas Bravas mit Aioli
5,50
3 Rote-Beete Falafel mit Taboulé Salat
6,00
Berliner Currywurst mit Stembergs Currysauce
8,00
Datteln im Speckmantel
8,50
Flusskrebs-Brioche-Hotdog mit Mango und Granny Smith
9,50
Vitello Tonnato
11,00
3 Gebratene Garnelen mit Aioli
12,00
Abendmahl

Vielseitige Überraschungen und genussvolle Entdeckungen für deinen Gaumen und einen perfekten Abend.

Einzelpreise
Unser Angebot das 4. Gang Menü-"ABENDMAHL"
59,00
Hauptgang wählen und sich für den Rest überraschen lassen!
“Landfein-Salatauswahl” mit verschiedenen Toppings und Salate (1 Person)
19,50
V
Aubergine in Panko Paniermehl mit Miso-Spitzkohl, Humus und Erdnuss-Sauce
29,00
Trüffel Tagliatelle mit frischem Trüffel
29,50
( vegan möglich )
KIKOK Maispoularde mit Hummus, Wildbrokkoli und Himbeer-Essig-Sauce
35,00
Kalbsrücken mit getrüffeltem Spitzkohl und Serviettenknödel
36,00
Catch of the Day mit Gurkensalat und Rosmarin-Kartoffeln
35,00
Konfierte Entenkeule mit Rotkohl und Serviettenknödel
36,00

Genieße unsere Gerichte à la Carte oder erlebe unser einzigartiges Degustationsmenü für genussvolle Entdeckungen. Hauptgang wählen, zurücklehnen und genießen. Zusätzlich erwarten dich dann eine feine Salatauswahl, ein kleines Süppchen und ein köstlicher Zwischengang.

59 ,–
pro Person
Abendmahl
Für Geniesser

Exklusive Geschmackserlebnisse, um deine Leidenschaft zu kitzeln und Erinnerungen zu schaffen.

Einzelpreise
Unser Angebot das 4. Gang Genießer-"ABENDMAHL"
75,00
Hauptgang wählen und sich für den Rest überraschen lassen!
Lammrücken mit Bohnen-Mandelgemüse, Rosmarin-Kartoffeln
50,00
Rinderfilet mit gratinierten grünen Spargel, Rosmarin-Kartoffeln
50,00
5 Jacobsmuscheln mit Sepia Risotto, Pak Choi, Dashi Beurre Blanc
53,00
Pulpo mit Asia Coleslaw, Süßkartoffelpüree, Teriyaki-Sauce
46,00
Gebratene Seezunge gebuttert mit Kartoffel und Gurkensalat
70,00
im Abendmahl: 93,00

Für echte Genießer mit noch mehr Leidenschaft servieren wir unser Degustationsmenü mit noch exklusiveren Hauptspeisen. Hauptgang wählen, zurücklehnen und genießen. Zusätzlich erwarten dich dann eine feine Salatauswahl, ein kleines Süppchen und ein köstlicher Zwischengang/kleine Überraschungen und geschmackliche Verführungen.

75 ,–
pro Person
93 ,–
pro Person
/
Desserts

Vollende dein Abendmahl mit einem verführerischen Dessert für einen besonders süßen Abschluss.

Tiramisu
10,00
Warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern mit Vanilleeis
13,50
Matcha-Crème Brulèe mit weißem Pfirsichsorbet
13,50
Zitronen-Sorbet mit Grey Goose, Wodka
13,00
Zitronen-Sorbet mit Gin Sul
13,00
Kir Royale Cassis Sorbet mit Champagner
18,50
2015 Beerenauslese VDP Weingut Stigler, Kaiserstuhl 5cl
6,50
5cl
Eis: Vanille, Schokolade, Brownie, Joghurt oder Zuckerwatte
4,00
pro Kugel
Sorbet: Cassis, Zitrone oder weißer Pfirsich
4,00
pro Kugel
… Oder lieber ein flüssiges Dessert?
Espresso Martini
14,00

Getränkekarte

Aperitif

Starte dein kulinarisches Abenteuer mit einem Aperitif.

Kaltes und frisches

Erfrische dich mit unseren kühlen Getränken – perfekt für heiße Momente.

Warmes

Wohltuende Wärme in jeder Tasse.

Tee

Eine kleine aber feine Auswahl, die zum Verweilen einlädt.

Gin

Tauche ein in die Welt der Gins.

Weinkarte

Offener Wein

Genieße die Vielfalt unserer offenen und sorgfältig ausgewählten Weine.

Champagner & Sekt

Besondere Momente mit einem Prickeln, das begeistert.

Weiss Deutschland

Erkunde die Frische und Vielfalt deutscher Weißweine.

Weiss Frankreich

Lassen dich von der Eleganz französischer Weißweine verführen.

Weiss Italien

Entdecke die sonnenverwöhnte Leichtigkeit italienischer Weißweine.

Weiss Österreich

Genieße die unverkennbare Qualität österreichischer Weißweine.

Übersee

Begib dich auf eine geschmackliche Reise mit unseren Überseeweinen.

Rosé

Erlebe die Vielseitigkeit unserer Rosés.

Rot aus aller Welt

Eine sorgfältige Auswahl an Rotweinen aus aller Welt.

Rot Spanien

Tauche ein in die Tiefe und Leidenschaft spanischer Rotweine.

Rot Frankreich

Eleganz in jedem Glas.

Rot Deutschland

Entdecke die charakterstarke Finesse deutscher Rotweine.

Rot Italien

Lasse dich von der Intensität italienischer Rotweine verzaubern.

Süße Weine

Runde dein Esserlebnis mit einem süßen harmonischen Wein ab.

Kurze, Schnäpse, Leckereien ...

Der perfekte Abschluss für jeden Anlass.

Landfein ist frisch, frech, überraschend und querbeet ...

Landfein bedeutet purer Genuss 
direkt am Meer und ohne Hektik ...

Landfein muss man probiert haben!

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Für eine Schöne Zeit am Meer

Gemütlich Essen auf Sylt

Öffnungszeiten

Geöffnet 12:00- 22:30 Uhr | So Ruhetag

Adresse

Strandweg 14 
25997
Hörnum (Sylt)

Kontakt

+49 4651 200 3204
moin@landfein-sylt.de