Speisekarte

Speisekarten

Tageskarte

Entdecke unsere Tageskarte für ein köstliches Vergnügen am Mittag. Unsere Terrasse lädt zu entspannten Stunden ein.

Sauerteigbrot mit Guacamole und gebeiztem Lachs

12,50

Sauerteigbrot mit Roastbeef und Remoulade

12,50

Pastrami Stulle mit Senfsauce und Gewürzgurken

12,50

Sauerteigbrot mit Brie und Preiselbeeren

9,50

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

7,50

Kartoffelpuffer mit gebeiztem Lachs

12,50

Gebackene Süßkartoffeln mit Limettenschmand

8,50

Pasta–Trüffel Tagliatelle mit frischen Trüffel (vegan möglich)

29,50

Landfein Salatauswahl verschiedene Toppings und Salate

17,50

Eintopf a la Jost

7,50

Thaisalat mit Meenudeln, Mango und gezupfte Entenkeule

17,50

Milchreis mit Zimt und Zucker

7,50

Milchreis mit Kirschen

9,00

frische Waffeln mit Zucker

4,00

frische Waffeln mit Eis und Sahne

7,50

frische Waffeln mit Eis, heißen Kirschen und Sahne

9,00

Tapaskarte

Bis 16:30Uhr servieren wir Tapas zum Genießen auf der Terrasse oder zum Mitnehmen an den Strand.

Kräuterbaguette

4,00

Brotkorb mit Dip

4,50

Boudin Blanc mit süßem Senf

5,00

Melone mit Serrano Schinken

6,00

Matjes mit Hausfrauensauce

5,00

Batatas Bravas mit Aioli

5,00

Garnelen mit Aioli

13,50

Gegrillte Artischoke

5,00

Datteln im Speckmantel

7,50

Anti Pasti

5,50

Bruscetta

5,50

Falaffel mit Tabouleh Salat

5,50

Roastbeef mit Remoulade

5,50

Oliven mit Grissini

6,00

Sylter Royal mit Portwein Schalotten oder Zitronen

4,50

pro Auster

Abendmahl

Vielseitige Überraschungen und genussvolle Entdeckungen für deinen Gaumen und einen perfekten Abend.

“Landfein-Salatauswahl” mit verschiedenen Dips

17,00

Gnocchi gefüllt mit weißem Spargel dazu eine Rieslingsauce

29,00

Pasta – Trüffel Tagliatelle mit frischen Trüffel (vegan möglich)

29,50

Kalbsrücken mit getrüffeltem Spitzkohl und Polenta

35,50

Catch oft he Day mit Gurkensalat und Karara Kartoffeln

32,00

Tafelspitz vom Milchkalb (Peter's Farm) 48h gegart dazu gepickeltes Gemüse, confierte Kartoffeln und Meerrettich

32,50

Deutscher Spargel mit Salzkartoffeln und Hollandaise

32,00

Genieße unsere Gerichte à la Carte oder erlebe unser einzigartiges Degustationsmenü für genussvolle Entdeckungen. Hauptgang wählen, zurücklehnen und genießen. Zusätzlich erwarten dich dann eine feine Salatauswahl, ein kleines Süppchen und ein köstlicher Zwischengang.

54 ,–
pro Person

Abendmahl
Für Geniesser

Exklusive Geschmackserlebnisse, um deine Leidenschaft zu kitzeln und Erinnerungen zu schaffen.

Seeteufel a la Saltimbocca mit Pancetta Salbei

50,00

Dry Aged Rumpfsteak 180g mit Schmorzwiebelpüree, Karara Kartoffeln und Kräuterbutter

50,00

Gebratene Seezunge gebuttert mit Kartoffel und Gurke

66,00

im Abendmahl: 85,00

Für echte Genießer mit noch mehr Leidenschaft servieren wir unser Degustationsmenü mit noch exklusiveren Hauptspeisen. Hauptgang wählen, zurücklehnen und genießen. Zusätzlich erwarten dich dann eine feine Salatauswahl, ein kleines Süppchen und ein köstlicher Zwischengang/kleine Überraschungen und geschmackliche Verführungen.

69 ,–
pro Person

80 ,–
pro Person

Desserts

Vollende dein Abendmahl mit einem verführerischen Dessert für einen besonders süßen Abschluss.

Zitronen-Sorbet mit Gin Sul

13,00

Espresso Martini

14,00

Fragt nach unserem Eis! Für die Großen gibt es Baileys, Eierlikör & Co dazu.

3,50

pro Kugel

Beerenauslese VDP Weingut Stigler 2015 Kaiserstuhl

6,50

5cl

Zitronen-Sorbet mit Champagner

14,50

Zitronen-Sorbet mit Grey Goose, Wodka

13,00

Popcorn Creme Brülee mit Salted Caramel Eis

13,50

Warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern mit Vanilleeis, Pistazie und Milchcrumble

13,50

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Getränkekarte

Aperitif

Starte dein kulinarisches Abenteuer mit einem Aperitif.

Kaltes und frisches

Erfrische dich mit unseren kühlen Getränken – perfekt für heiße Momente.

Warmes

Wohltuende Wärme in jeder Tasse.

Tee

Eine kleine aber feine Auswahl, die zum Verweilen einlädt.

Gin

Tauche ein in die Welt der Gins.

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Weinkarte

Offener Wein

Genieße die Vielfalt unserer offenen und sorgfältig ausgewählten Weine.

Champagner & Sekt

Besondere Momente mit einem Prickeln, das begeistert.

Weiss Deutschland

Erkunde die Frische und Vielfalt deutscher Weißweine.

Weiss Frankreich

Lassen dich von der Eleganz französischer Weißweine verführen.

Weiss Italien

Entdecke die sonnenverwöhnte Leichtigkeit italienischer Weißweine.

Weiss Österreich

Genieße die unverkennbare Qualität österreichischer Weißweine.

Übersee

Begib dich auf eine geschmackliche Reise mit unseren Überseeweinen.

Rosé

Erlebe die Vielseitigkeit unserer Rosés.

Rot aus aller Welt

Eine sorgfältige Auswahl an Rotweinen aus aller Welt.

Rot Spanien

Tauche ein in die Tiefe und Leidenschaft spanischer Rotweine.

Rot Frankreich

Eleganz in jedem Glas.

Rot Deutschland

Entdecke die charakterstarke Finesse deutscher Rotweine.

Rot Italien

Lasse dich von der Intensität italienischer Rotweine verzaubern.

Süße Weine

Runde dein Esserlebnis mit einem süßen harmonischen Wein ab.

Kurze, Schnäpse, Leckereien ...

Der perfekte Abschluss für jeden Anlass.

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Landfein ist frisch, frech, überraschend und querbeet ...

Landfein bedeutet purer Genuss  direkt am Meer und ohne Hektik ...

Landfein muss man probiert haben!

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Für eine Schöne Zeit am Meer

Öffnungszeiten

bis zum 25.05. täglich ab 11Uhr geöffnet
vom 26.05. bis zum 30.06. sonntags Ruhetag
vom 01.07. bis zum 15.09. täglich geöffnet

Adresse

Strandweg 14  25997
Hörnum (Sylt)

Kontakt

+49 4651 200 3204
moin@landfein-sylt.de

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